Rosmarin
Seit 3 Tagen blüht er wieder. Unser Rosmarinstrauch auf dem Balkon.
Dieser „Mittelmeer-Strauch“ ist mehrjährig. Auf unserem Balkon blüht er jeweils ab November bis März.
Rosmarin wird vielfach als Küchenkraut verwendet.
Verwendung in der Küche
Frisch zum abschmecken von Gerichten, Suppen und Saucen. Für Eintöpfe und Braten. Durch die starken ätherischen Öle sollte er sparsam eingesetzt werden.
Impressionen zum Rosmarin.
Rosmarin hat weitere Vorzüge als
- Duftkraut
- Heilpflanze
- Rosmarin Öl in der Parfümindustrie
- Reinsortiger Honig
- Symbolische Pflanze
Interessante Informationen finden Sie in dieser kleinen Zusammenfassung.
Ihr Heiner Finkhaus